Hier mal wieder ein lecker Rezept, diesmal von @Zahni_LE
Hacklfeisch in Blätterteig mit Frischkäsedip, wir machen das gerne mal wenn Gäste kommen, da es recht einfach zuzubereiten ist.
Hackfleisch wie gewohnt würzen und in den Blätterteig einrollen, im Backofen ca 20 bis 30 Minuten bei 200°C Umluft backen. In der Zwischenzeit den Dip anrühren.
Zutaten für den Dip: Kräuterfrischkäse, Milch oder Kaffeesahne (je nach persönlicher Vorliebe), 1 Ei, Salz, Pfeffer, Paprika und Käutermischung (z.B. von Iglo)
Das ganze verrühren, der Dip darf nicht zu flüssig sein, also mit der Milch bzw der Sahne aufpassen.
Fertig 
Orrrrrr, lecker. Bei unserem Hausbäcker gibt es sowas fertig zu kaufen, er nennt es Hackfleischpasteten…
Klingt verdammt gut. Sobald ich wieder nen Ofen hab, geh ich das mal an